Samstag, 28. Februar 2015

Banana Bread-Muffins

Da ich noch ein paar Bananen übrig hatte von der Banana Island, dachte ich mir ich mache Banana Bread-Muffins :) Das könnt ihr auch super zum Frühstück essen mit Obst und Erdnussbutter ! Oder wenn ihr unterwegs seid, ist das doch als Snack ideal. Das Rezept habe ich mir bei funnypilgrim abgeguckt. Ich bin wirklich sehr faul was backen angeht - ich kann das auch nicht sonderlich gut haha aber das Rezept ist doch wirklich easy :)

Ihr braucht:
3 reife Bananen (mit vielen Braunen Pünktchen)
150 g Haferflocken (Ich habe zarte genommen)
2 EL Öl
1 EL Zimt
1 TL Natron/Hefe
Süßungsmittel ( Ich habe Agavendicksaft genommen)
Optional könnt ihr auch Walnüsse, Blaubeeren oder Aromen hinzufügen
Zuerst zermatscht ihr die Bananen zu einem Brei. Nun fügt ihr einfach alle Zutaten dazu und rührt alles um. Ich habe das mit einer Gabel/Löffel gemacht :) Das Ganze kommt dann bei 180 Grad Umluft/Ober u. Unterhitze für ca. 45-60 Min. in den Ofen. Meine waren schon nach 45 Minuten fertig.
Oh die schmecken wirklich sehr gut ! Schmeckt auch nicht mega süß - genau mein Geschmack.
Ganz viel Spaß beim Nachbacken !!!

**Lizzii




Freitag, 27. Februar 2015

Abreise von Banana Island + Fazit

Ich hatte eigentlich vor, da ich noch so viele Bananen über hatte, einen weiteren Tag zu machen. 
Zum Frühstück hat das auch noch ganz gut geklappt ;) Als ich die ganze Wohnung blitze-blank geputzt hatte, bekam ich solchen Hunger - und nein nicht auf Bananen! Ich wollte etwas richtiges essen. Also habe ich mir Vollkornnudeln & Räuchertofu mit einer Tomatensoße gekocht - Mhhhh das war leckerrrr !!

Mein Fazit: Ich habe mich in den ganzen 3 Tagen an sich sehr gut gefühlt, nur das ich ein paar mal Kopfschmerzen hatte. Das war aber verträglich das bekomme ich immer, wenn ich detoxe.
Energie hatte ich auch auf jeden fall. Auch beim Sport konnte ich Vollgas geben ! Die Verdauung lief wunderbar und ich hatte keinen aufgeblähten Bauch.
Nach 2 Tagen hatte ich schon keine Lust mehr auf Bananen :-D Vom Körpergefühl her, habe ich mich nicht so schwammig gefühlt sondern definierter ! Ich finde Banana Island eine Erfahrung wert und werde das in Zukunft auch noch einmal machen :)
**Lizzii




Donnerstag, 26. Februar 2015

Banana Island: Tag 2+3 / B5 Designer Outlet Center

Bananen, Bananen und Bananen...haha ich glaube ich habe genug. Ich bin einfach eine leidenschaftliche Esserin :-D ich habe immer Angst, etwas zu verpassen haha 
Trotzdem verlief der 2. Tag ganz gut, nur das ich gegen Mittag hin so mega Lust auf chinesisch hatte. Ich liebe es ! Aber es gab Bananen...klaroooo. Gebackene Banane ist auch sehr lecker !
Nachmittags war ich noch im Outlet Center und habe was richtig tolles entdeckt :-D In der Parfümerie Alina gibt es Victoria's Secret ... Juhu :-) Das Ganze kostete 14€.
Heute, also der Dritte Tag war am Schlimmsten, da ich mir mega leckere Kochvideos von funnypilgrim angeschaut habe. Oha habe ich einen Hunger :-D
Nun denke ich die ganze Zeit an Essen !!!! Und wie geil Essen eigentlich ist, nicht nur eigentlich sondern wie GEIL Essen ist !!! Göttlich und ich kann immer wieder sagen, dass ich NIE hungern könnte, nie ! 1. Weil Essen einfach mal das Geilste ist was es gibt. 2. Habe ich schon Geil gesagt? 3. Mein Körper braucht einfach Nahrung ! Jeder der seinem Körper Nahrung entzieht, weil er dünn sein will, ist in meinen Augen einfach nur krank. 
So viel dazu ! ;)
Ja und ich glaube morgen fange ich wieder mit dem essen an. 
Somit kann ich sagen, dass ich meine 3 Tage durchgezogen habe. Und weil es so schön war, gibt es nun noch mal Bananen & Germany's Next Topmodel :-P

**Lizzii

Mittwoch, 25. Februar 2015

Banana Island: Tag 1 + TK Powerabend Berlin

Ich habe den ersten Tag geschafft - jippii ! Das Geilste ist es wirklich, sich keine Gedanken über sein Essen zu machen :-D Zum Frühstück gab es 5 Bananen mit Carob und Kokosblütenzucker. Easyyyy

Nach ein paar Stündchen hatte ich wieder Hunger und habe mir 2 Bananen auf Salat zubereitet und einen Eiweißshake mit 2 Mini Bananen und ein wenig Carob.
Später gab es als Snack auch noch mal eine Banane und für unterwegs habe ich mir noch mal 5 Bananen gemacht und eine ganze Salatgurke.

Am Abend war ich mit meiner Freundin auf dem TK Powerabend.
Kennt ihr Thaddaeus Koroma? NICHT? Dann müsst ihr ihn kennenlernen. Wirklich !! Ein so positiver und inspirierender Mann ! Zu Gast war Julian Zietlow, der auch einen Vortrag hielt. Ihr könnt euch sein Programm auf seiner Seite anschauen und ich kann euch solch ein Coaching bzw. Seminar NUR empfehlen. Ich habe leider keine Fotos gemacht, da es sich nicht so wirklich ergeben hat. Also Leute solltet ihr euch mal Fragen, ob ihr dies oder das machen solltet...macht euch keinen Kopf sondern : 

MACHT ES EINFACH ! 


**Lizzii


Dienstag, 24. Februar 2015

Banana Island

Ich habe mich dazu entschieden ein paar Tage auf die Banana Island zu ziehen. Ich habe das schon vor ein paar Monaten gesehen und dachte mir so "näää nur Bananen?" "Viel zu viele Kohlenhydrate". Hach ja und nun habe ich mich von SunnyKnows & von der Jil anstecken lassen. 
Dadurch, dass ihr nur 1 Frucht esst, muss der Körper nicht so viel Energie für die Verdauung aufwenden sondern kann sich noch um andere Vorgänge im Körper kümmern :) Auf diesem Blog, gibt es eine gute Zusammenfassung. Lest es euch gerne mal durch, denn bis jetzt habe ich wirklich nur positives darüber gesehen und gelesen! Ihr könnt auch generell danach mal googlen, um einen Eindruck zu bekommen.
Wie lange ich das machen werde, weiß ich noch nicht. Ich werde das einfach nach Gefühl machen - aber 3 Tage mindestens ! Wie viel Bananen ich esse, werde ich ebenso nach Gefühl machen. Ich habe aber so mit 15-18 gerechnet. 
Gestern wollte ich schon anfangen und das habe ich auch bis zum Mittag. Ja, bis ich einkaufen war und dachte "Ach heute gönne ich mir noch mal was". Schlimm, ich verschiebe die Dinge auch gerne mal auf Morgen! Also hieß es noch mal Pizza, Popcorn, Nachos mit Käse und Fanta...eigentlich echt ekelhaft...Hinterher denke ich mir echt jedesmal "musste das echt sein???".
Ich habe noch ein paar Bananen gekauft, die hoffentlich schnell reifen werden! Ein Glück habe ich bei Edeka noch sehr reife Bananen für einen günstigen Preis bekommen. Ich hoffe der Grundstein ist somit gelegt :) Zusätzlich erlaube ich mir noch Carobpuder, Kokosnussblütenzucker und Eiweißshakes in der veganen Variante, da ich zusätzlich Kraftsport mache. Was ich auch noch mit einbaue sind Greens. Also Zucchini, Salat, Spinat und Gurke. Ich mache solche Ernährungsexperimente super gerne - einfach um es ausprobiert zu haben und zu schauen, was es so bewirkt :)

Ich bin echt so gespannt ! :-D




**Lizzii

Samstag, 21. Februar 2015

LED Minigolf & Lily Burger - Mein Samstag

Es gibt ja ja wirklich unendlich viele Burger-Läden in Berlin. Mc Donalds, KFC und Burger King sind doch schon längst out, oder ? Ich finde dann kann man auch mal so richtig Burger essen gehen!
Das erste mal richtig Burger essen war ich bei Hans im Glück und das war echt lecker ! Das Ambiente ist auch super schön. Ihr sitzt dort mitten im Birkenwäldchen und dort wird auch jeder fündig - selbst Veganer! Yeah.
Mein Freund, Ich und 2 Freunde haben heute den super angesagten Lily Burger ausprobiert. Ich hatte einen Veggie-Burger mit Gemüsepatty, Knoblauchsoße, veganen Käse und Gemüse. Sogar das Brot kann in der glutenfreien Variante bestellt werden. Dazu gab es dann Curly Pommes...uff...ich habe mich leider überfressen. Das geht echt ratz fatz. Eine MEGA Portion sag ich euch. Wenn Ihr dort mal hingehen solltet dann teilt euch bitte die Beilage - das spart sehr viel Geld und es wird auch nicht viel weggeschmissen. Es war dort rappelvoll und wir haben gerade noch so einen Platz bekommen. Also reserviert am Besten vorher! Der Laden ist nämlich super klein ;) Jeder hat enorm viel Pommes, Curly Pommes oder Sweetpotatoe Fries übrig gelassen. Voll schade eigentlich. So außerdem haben wir über 1h auf das Essen warten müssen. Das war natürlich ein wenig zu lange für meinen Geschmack. Auch ich war nach drei Bissen satt und habe dann nur noch ein wenig gestopft haha. Ich glaube das reicht auch jetzt für ein paar Wochen :-P Ich kann euch den Laden empfehlen auch hier wird jeder fündig !! Auch Veganer kommen voll auf ihre Kosten. Ich möchte gar nicht wissen wie viele Kalorien diese Portion hat :-D Der Laden befindet sich ca. 4 Minuten vom Hermannplatz entfernt: Urbanstr. 70, 10967 Berlin
Vorher waren wir noch LED Minigolf spielen. Das hat auch Spaß gemacht - ist mal etwas ganz anderes. Ihr könnt vor Ort auch 3D Brillen für 1€ kaufen jedoch ist das, auch wenn es "nur" 1€ ist überflüssig. Wenn ihr das mal ausprobieren wollt, dann zieht euch ein wenig luftiger an!
Es war dort so warm :-D Wir, also 4 Personen, haben für 18 Löcher ca. 1 1/2 Stunden benötigt und ich habe den stolzen letzten Platz belegt. Muhaa!

**Lizzii
Donnerstag, 19. Februar 2015

Detox Tage & Mall of Berlin

Heute ist schon Donnerstag und Ich habe komplett nach Plan gegessen. Nicht.
Haha, ja wie typisch :) 
Aber von vorne...
Am Dienstag hatte ich einen Termin am Potsdamer Platz und nutze die Möglichkeit danach mal die Mall of Berlin abzuchecken - na gut mit meinem Freund also sagen wir im Schnelldurchlauf. Typisch Männer :-P
Zum Frühstück gab es einen frischen Saft aus Wirsingblätter, Möhre, Apfel, Ingwer und Orangensaft. Super lecker !!!
Ich hatte mir nichts für unterwegs mitgenommen, da ich wusste in der Mall gibt es genug an frischen Säften etc. Entschieden hatte ich mich für einen leckeren Saft namens: Himbeertraum. Yummi!
Mein Freund hingegen hatte einen Burger mit Pommes. Das hat mich gar nicht mal so gestört muss ich sagen ;) 
Da ich von Säften natürlich nicht mega satt wurde, brauchte ich etwas auf die Schnelle. 
Bei Müller bin ich dann fündig geworden ! Leckerrrr ! Ich liebe diese Apfelchips und esse auch meistens die ganze Tüte auf :-P
Zuhause habe ich mir dann noch etwas warmes "gekocht". Tofu in gestückelte Tomaten mit Bohnen. Und ja auch hier hat wieder Salz gefehlt. Lust auf Essen hatte ich trotzdem nicht wirklich, da ich ja wusste was mich erwarten wird. haha.
Als ich wieder Zuhause war, gab es ein wenig Salat und noch ein paar Cashewkerne und die restlichen Apfelchips.
Abends hatte ich auch wieder ein wenig Kopfweh und ich verspürte auch wieder eine Leere im Magen. Für den Abend habe ich mir ein Basenbad gegönnt. Und mensch war ich danach müüüde.
Am Mittwoch habe ich mir ein Porridge mit ungesüßter Mandelmilch und Erdbeeren gekocht.
Mein Mittag war mega lecker...ich habe in einem Wok Zwiebeln, Brokkoli, Ingwer, Karotte und Paprika in Kokosöl angebraten. Das ganze dann mit Soja light abgelöscht. Dazu dann Kokosmilch, ganz viel Currygewürz, Cashewmus und Orangensaft - frisch gepresst. so gut ! Ein wenig Salz musste auch ran - Ohne schmeckt doch echt alles nicht so gut :-P Oben drauf noch ein paar Cashewnüsse. Wenn ich Zwischendurch mal Hunger habe, dann esse ich ein paar Mandarinen :)
Am Abend war ich bei einer Freundin den Bachelor gucken. Wohoooo :-D
Ich habe bei meiner Freundin noch Salat gefuttert mit einem geilen Dressing ...Asche auf mein Haupt. Es war zu lecker!
Ja und heute ist schon Donnerstag. Zum Frühstück gab es wieder den leckeren Saft. Healthy und so 
:-P muss ja auch mal sein. 
Und mein Mittag? Da ich die Currysoße so geil fand, musste ich sie heute gleich noch mal machen. Dieses mal mit Quinoa.
Ich hatte heute so Lust auf Waffeln und hab einfach ein paar Sachen zusammengemixt.
Buchweizenmehl, gemahlene Mandeln, Ei-Ersatz, Agavendicksaft, gehackte Walnüsse, ungesüßte Mandelmilch, Backkakao, Kokosnusszucker. Ich glaube das war's. Ich habe die Zutaten alle nach Augenmaß in die Schüssel geschmissen ;) 
Oben drauf musste es auch Erdnussbutter und vegane Marmelade von dm sein :-D 
Yummi !
Jetzt wird es auch weiter gehen mit einer normalen und ausgewogenen Ernährung. 
Ohne Detox und so. (Hoffen wir es)

Nun bin ich zufrieden und schaue gemütlich Germany's Next Topmodel.

Gute Nacht :-)








Montag, 16. Februar 2015

5 Tage detox - Our Clean Journey

Ich habe das Gefühl, dass mich jedes mal die Lust überkommt zu schreiben, wenn ich gerade detoxe...auwei.

Ja, mal wieder ! Dieses mal sollen es 5 Tage werden und hierbei orientiere ich mich an den Plan von Our Clean Journey. Es gibt verschiedene Pläne, wie den 5 Tage Detox-Plan, den Clean Eating Guide und auch einen 12-wöchigen Trainingsplan. Ich habe mir damals schon den Detox-Plan und den Clean Eating Guide gekauft. Ihr könnt es euch hier gerne mal anschauen.
Der heutige Tag (Montag) verlief an sich ganz gut. Zu erst ging es zum Sport und dann war es Zeit für das Frühstück gab es eine Amaranth-Himbeer Creme, die auch gerne etwas süßer hätte schmecken können und einen Apfel. Als Snack hatte ich ein paar Tomaten und zum Mittag eine Zucchini-Tofu-Bolognese. Ich muss echt sagen, dass ich danach so satt war. Der Geschmack war an sich auch ok  - es fehlte halt Salz. Schon krass, was das alles ausmacht...

Abends hatte ich erneut Hunger - auf Nüsse ! - die ich aber leider nicht im Haus hatte ;)
Statt dessen musste zwei leckere Mandarinen herhalten. Nun merke ich, wie leer mein Magen ist ... ich verspüre keinen richtigen Hunger und ich habe auch nicht wirklich Lust auf irgendetwas (sonst würde ich natürlich essen!) jedoch eine gewisse Leere. Auch ein wenig Kopfschmerzen habe ich aber alles noch auszuhalten. Gelüste hatte ich wirklich gar keine ! Ich habe nicht mal an Süßigkeiten gedacht - bis jetzt :)

Getrunken habe ich ca. 2 Liter stilles Wasser und einen Detox-Tee. Yeeeah. Nun gehe ich schlafen und hoffe, dass ich morgen fit und munter bin :)


**Lizzii